Il laboratorio Andalini permette di progettare e produrre soluzioni mirate alle esigenze espresse dal cliente stesso: selezione e dosaggio degli ingredienti, trafile e formati esclusivi, particolari processi di essiccazione, fino alla valutazione ed ottimizzazione logistica degli imballi per la spedizione.
Dedicata ai clienti che hanno necessità di un prodotto su misura, in particolare per quelle aziende specializzate nella produzione di piatti pronti surgelati, freschi, sterilizzati o liofilizzati.
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